Musée des Beaux Arts de Bernay / Tony POTILLON
18/03/2019Le chef Tony POTILLON propose une recette à partir de l’oeuvre de Jérôme TISSERAND pour une recette inspirante et équilibrée [ ….. ] En savoir plus
Le chef Tony POTILLON propose une recette à partir de l’oeuvre de Jérôme TISSERAND pour une recette inspirante et équilibrée [ ….. ] En savoir plus
L’œuvre me rappelle la nature et le calme du moulin.
Le chef a aimé dans ce tableau l’alliance que l’on pouvait faire entre l’agneau pré salé de notre terroir Normand [ ….. ] En savoir plus
La tomate est un de mes fruits préférés de part la richesse de ses couleurs, variétés et utilisations. Le mois [ ….. ] En savoir plus
Inspiration de la statue, les Trois Grâces qui dominent la pièce, comme la volaille dans sa basse-cour. Pour la recette [ ….. ] En savoir plus
Les bleus sont infinis, il en existe des centaines. Et peu importe leur teinte claire ou foncée je suis particulièrement [ ….. ] En savoir plus