Evénements

- Yannick Lamy – Musée Thomas Henry de Cherbourg-Octeville -

Musée Thomas Henry de Cherbourg-en-Cotentin Yannick Lamy 19/09/2018 > 14h00

Yannick Lamy, du restaurant « Le P’tit Bourg » aux Pieux, a créé une recette à partir du tableau de Guillaume Fouace, , Le panier renversé.

Le mot du Chef : « Cette recette, alliant la modernité et le rustique, offre une saveur en bouche incomparable. ».

La recette s’intitule Sablé sarrasin façon Tatin.

Je m'inscris