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Fabrice Fontaine, du traiteur « Erisay reception », a créé une recette à partir du tableau de Hiramatsu Reiji, Nihonga, Reflets du nuages dorés sur l’étang.

Le mot du Chef : « L’œuvre de Hiramatsu me fait penser à un jardin dans l’assiette avec ses couleurs et ses senteurs d’été ».

La recette s’intitule Voyage végétal.