Le Projet

- LES PILOTES -

- SAVEURS DE NORMANDIE -

Repère de confiance et d’authenticité depuis 15 ans, la marque collective Saveurs de Normandie s’engage autour de valeurs essentielles : l’origine, la qualité, le goût et l’emploi.

Saveurs de Normandie représente aujourd’hui 100 entreprises, 400 produits et 17 000 emplois en Normandie.

En choisissant les produits agréés Saveurs de Normandie, retrouvez toute la richesse alimentaire d’une région tournée vers la qualité, la diversité et l’équilibre, pour vivre des moments gourmands, sains et variés !

- FLYIN' CHEF -

Flyin’Chef est une entreprise Normande spécialisée dans l’événementiel culinaire s’appuyant sur un réseau de chefs nationaux et internationaux ainsi qu’une flotte de cuisines mobiles spécifiquement conçue pour l’occasion.

Fort d’une expérience de plusieurs années, Flyin’Chef travaille régulièrement pour la valorisation et la défense du patrimoine culinaire local, à l’exemple des produits labellisés.

Les équipes Flyin’Chef sont formées pour animer des shows culinaires avec la garantie d’un message pédagogique et ludique.

Le Concept

- Les Beaux-Arts Culinaires -

Animations culinaires et dégustations par les Chefs dans les musées normands. Événement associant l’art pictural et la gastronomie normande. Point fort de cette édition : le ministre de la Culture a choisi notre projet pour valoriser l’Année de la Gastronomie en Normandie pour l’année 2022.

La marque Saveur de Normandie et Flyin’ Chef se mobilisent à nouveau avec leurs partenaires et le soutien de la Région Normandie, pour cet événement original, à travers une action de valorisation des produits, de notre gastronomie normande et de ses acteurs : Les Beaux-Arts Culinaires.

Les Beaux-Arts Culinaires ce sont: Des chefs régionaux invités à venir cuisiner dans un musée, qui réalisent une recette inspirée d’une oeuvre d'une collection. Le chef explique au public les raisons de son choix entre sa création culinaire et l’œuvre choisie, en complément de l’histoire de celle-ci par un conférencier. À la fin de la démonstration, les visiteurs dégustent le mets réalisé.

Amateurs d’arts, familles, curieux, touristes, gourmets et gourmands… Cette action est dédiée à un large public !

Les Evènements